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아삭아삭 맛있는 오이소박이 만들기/오이소박이 담기
작성일 : 2013.07.04 14:42
조회 : 138
추천 : 2

 

아삭아삭 맛있는 오이소박이 만들기/오이소박이 담기

 

 

여름철 밥상에 빠지지않는 오이~

그냥 썰어서 고추장 찍어먹어도 맛있지만

저는 아삭아삭 오이소박이를 담았답니다

 

 

재료 - 오이, 부추, 당근, 양파, 마늘, 생강, 새우젓, 매실엑기스, 액젓, 굵은소금, 고추가루

 

 



오이는, 굵은소금으로 깨끗히 씻어주세요!

 

3~4등분으로 나눠주고

맨끝부분은 자르지않고 열십자로 칼집을내어줍니다.

 

여름철 밥상에 빠지지않는 오이~

그냥 썰어서 고추장 찍어먹어도 맛있지만

저는 아삭아삭 오이소박이를 담았답니다

여름철 밥상에 빠지지않는 오이~

그냥 썰어서 고추장 찍어먹어도 맛있지만

저는 아삭아삭 오이소박이를 담았답니다

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