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웨지감자만들기 간편한 감자튀김 간식
작성일 : 2014.09.05 10:40
조회 : 2184
추천 : 0



웨지감자 만들기

 

 

[재료]

감자2,파슬리가루조금,버터,(올리브유대체가능)후추약간​

 

 

 

밥을먹어는데도 간간히 군것질이 하고싶고 뭔가 입이 심심할때..

마땅히 먹을것없고...해서 집에서 간단히 웨지감자만들어보았답니다

얼마전에 들인 감자튀김모양칼을 들이고나서 빨리 써보고 싶어서 웨지감자 만들어보았어요^^

 



두개정도 분량의 감자를 손질한후 감자모양칼로 송송 썰어주세요~

일반갈로는 절대할수없는 감자칼~ㅎㅎ

요거 참 신기하더라구요^^

생각보다 만지기에 날렵하지도 않고 감자도 잘 썰어져서 우선은 만족했답니다^^

둥글게도 자르고 일자로도 잘라주었어요~


 

이렇게 적당히 잘라진 감자를 볼에담고 버터와,파슬리가루, 후추 간을 살짝해주시구요~

버터를 넣으면 좀더 고소하게 드실수 있구요 없으시다면

올리브유나, 포도씨유로도 대체하실수 있어요^^​


 

제가 이번에 사본 버터는 파스퇴르제품으로 건강한 발표버터랍니다

파스퇴르 유제품을 개인적으로 좋아하는편이라 자주 애용하편이랍니다^^

모든재료를 넣고 골고루 섞어주세요~




 

재료를 준비하기전에 오븐을 200도에 미리 예열을 시켜두시면 좋아요~

잘 버물어진 감자를 오븐팬에 골고루 올려서 펴주세요~​

 

 


 

일자로자른 감자와 둥근감자를 다란히 깔아주었어요~

처음감자를 달라보는거라 원형그대로 자르기에 뭔가 불편함이있어서 모양이 뒤죽박죽으로

잘렸네요 ㅎㅎ​

 

 

 

그다음 예열된 오븐에 30분정도 구워주시면 완성되는 웨지감자랍니다^^

 





결혼하면서 구입한 삼성스마트오븐~

부지런히 사용하고있어요~오븐버튼을 눌러주고 200도에 15분을 먼저 구워주세요~​

 


 

15분만 구워주셔도 감자는 거의 익어요~

약간 두꺼운건 살짝 설익을수 있거든요 저는 그래도 바삭하게 먹기위해

감자를 한번더 돌려주어서 15분간 더 구워주었답니다!​

 


 

총30분간 돌려주니 노릇노릇하게 바삭하게 구워졌어요^^

 

 



 

완성된 웨지감자를 그릇에 담아주었고

만들때 소금간을 따로 하지않고 케첩에 찍어먹을꺼라 케첩도 함께 담아보았어요~

 




 

이렇게 집에서 출출하실때 간편하게 한번 웨지감자 만들어드셔보세요~

홈메이드라 건강에도 좋고 튀기지 않고 구운거라 건강에도 좋구요~

아이들 간식용으로도 너무 좋을것 같아요

추석을 앞둔 불금!

고향방문 조심히 잘다녀오시고 즐거운 시간보내시길 바랄께요 ^^

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