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밀가루가 들어가지 않은 떠먹는 포테이토피자 만드는 법
작성일 : 2015.03.17 16:44
조회 : 1658
추천 : 3

노오븐 포테이토피자 / 노오븐요리

전자렌지피자  / 감자피자 / 떠먹는피자

포테이토피자 / 밀가루 없는 피자




피자는 누구나 좋아하져? ^^

저도 피자 참 좋아하는데요~


 


사실 사먹자니 다이어트가 걱정 ㅠ

그래서!!  얼마전 지인분이 주신 감자로

엄마가 좋아하시는 포테이토피자

아주 맛나게 만들어보려고 합니다!!

 

 

 

 

 

 

 

엄마께서는 피자의 빵부분을 싫어하셔서

온통 감자로 이뤄진 떠먹는 피자를

만들어야겠다!! 생각했거든요~~


오늘 만들 떠먹는포테이토피자는

감자를 으깨어서 아주 간단하게 만들꺼지만

맛은 정말 피자보다 더 맛있답니다!!


 

 



[ 준 비 ]

감자,토마토,브로컬리,파프리카,

모짜렐라치즈,슬라이스치즈,파슬리가루,

양파,양배추 (+버섯,햄 등 기호에맞게!)

 

 

 

 

 

​감자의 성분 및 효능

감자는 주성분이 탄수화물이다.

그에 비해 지방이나 당분이 적으며

철분,마그네슘,비타민등이 들어있다

감자가 가진 철분은 같은 양의 쌀밥보다

많고, 빈혈환자에게 좋다!





 



토마토 효능

토마토 1개에는 하루 비타민C 권장량의

절반이 들어있고, 항산화물질이 많이

들어있어 슈퍼푸드로 유명하다

열량이 적고 끓이거나 으깨면 체내흡수가

더욱 잘되므로 요리해서 먹는걸 추천합니다!








감자 전자렌지에 삶기!!

 

 

 

 

비닐봉지에 껍질을 벗긴 감자를 5개정도 

넣은 뒤 5분정도 돌려줍니다!


그 후에 확인하시고 상황에따라

1~2분씩 더 돌려주세요



전자렌지에 감자삶기 참 쉽죠?

 

 

각자 방법에 따라 감자를 으깨어 주세요!

이 때 소금간을 약간 해주셔도 되요~

저는 개인적으로 싱겁게 먹기위해

감자에는 간을 하지 않았어요

 
 

양파,양배추,파프리카,브로컬리를

잘게 썰어둡니다. 브로컬리 기둥까지

함께했어요! 기둥이 영양가가 더 높다고 해요!

 
 
 

달궈진 후라이팬에 버터를 발라준 뒤

채소를 순서대로 넣고 볶아줍니다.


그런다음 토마토를 넣어주는데

저는 토마토 끓여서 식혀두었던

토마토소스를 함께 넣어주었어요!



이 때 소금으로 약간 간을 해줍니다


 


또 다른 후라이팬을 달궈서 버터를

발라준 뒤 감자를 한번깔고

모짜렐라피자치즈를 뿌려준다음

감자를 한번 더 덮어줍니다!!

 
 
 
 

그 위에 아까만든 소스를 올려준 뒤

모짜렐라 치즈를 한번 더 덮어줍니다!!



그리고 뚜껑을 덮어주고 피자가

녹을때까지 있어주면 끝~~


만약 감자가 탈 것 같으면 전자렌지에

돌려주면 더 금방 치즈가 녹아요!!

 
 
 
 

저는 예쁘게 체다슬라이스치즈와

파슬리가루로 포인트를 주었습니다~~



정말 간단하게 숟가락으로

떠먹을 수 있는 피자가 완성되었어요!



아이들도,어른들도 부담없이 즐길 수 있는

밀가루가 들어가지 않은 맛있는 피자

건강한 피자로 추천합니다!!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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