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매콤한 어묵 볶음
작성일 : 2016.08.29 12:41
조회 : 1408
추천 : 2

 

 

 

[ 재   료  ]

 

 

 

어묵2장, 마늘 한스푼, 대파조금, 간장 한스푼

올리고당 한스푼반, 고추가루 한스푼, 깨소금

당근 양파 조금씩

 

 

 

 

마트에서 사온 어묵인데

2장만 딱 들어있어서 좋네요

오븐에 구운 어묵이라 기름이 많이

묻어나지않아 좋네요 ㅎㅎ

 

어묵은 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다

 

 

 

 

예열된 팬에 기름을 두르고

다진마늘을 넣고 볶아주었어요~

 

다진마늘을 볶다가 양파와 당근을 넣고

한번 더 볶아주어요

 

 

 

 

야채들이 어느정도 익었으면

어묵을 넣어주어요

 

 

 

 

간장과 올리고당을 넣고 볶아줍니다

 

 

 

 

 

아이가 있는집은 조금 덜어두고나서

고추가루를 넣고 볶아주면 매콤한 어묵볶음 완성이요

 

 

 

 

반찬없을때 하기 귀찮을때 간단하게

만들기 쉬운 어묵 볶음이에요^^

 

 

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