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[여우야/하림/자연실록] 우리가족 밥상을 위한 건강 하림자연실록 닭요리 레시피
작성일 : 2018.01.17 18:47
조회 : 1516
추천 : 0


우리가족 밥상을 위한 건강

하림자연실록 닭요리 레시피​


 


요며칠 반찬걱정없이 하림자연실록 친환경 닭고기 세트로 닭요리 레시피예요.

다양한 닭요리로 친정부모님도 모시고 같이 식사하고 좋았어요.

다 제가 닭요리 한 것들인데 맛나겠죠? ^^





친환경닭고기세트


(
자연실록IFF가슴살/자연실록IFF 닭다리/자연실록IFF/자연실록IFF절단육)





 


하림 자연실록은 지리산 인근 청정지역에서 건강한 병아리를 기능성 사료와

 친환경 IFF 축산농법으로 키운 프리미엄 닭고기제품이며,

하림만의 차별화된 개별급속동결하여 육질의 신선함이 그대로 살아있는 제품으로

 제품들이 서로 붙지않고 각각 개별로 쉽게 떨어져서 좋아요.


닭고기는 소고기나 돼지고기에 비해 지방 함량이 적고

면역력을 강화하는 단백질과 비타민B가 풍부해서 환절기 건강관리에 도움이 되는 고기예요.

그만큼 건강에 좋은 닭고기는 다양한 활용 요리하기 좋은대요.


 믿고 먹을 수 있는 닭고기여야 건강에 좋은 성분이 우러나오는 만큼,

친환경, 동물복지로 엄선된 하림 자연실록닭고기로 요리해 보았어요.


 


우리 가족을 위한 밥상으로 어떤 닭요리를 할까 하다가

평소 즐겨 먹는 밥반찬이나 간식 위주로 해 보았는대요.


제가 선보일 닭요리는 ??


닭볶음, 찜닭 (닭찜), 닭개장, 닭구이, 닭양념구이, 닭죽 이에요.


 

먼저 하림자연실록 닭가슴살로 만든 닭고기 레시피 보여드릴게요.

 

 


​하림 닭가슴살 닭고기로는 영양닭죽과 닭개장을 만들어 보려고 해요.


          

 

하림 닭가슴살을 깨끗히 씻은 후 불린 찹쌀, 대추, 마늘, 송이버섯 등과 함께

물을 넣고 끓여 주세요.  


20분이상 익힌 후 닭가슴살은 건져서 잘게 찢어주세요.




잘게 찢은 닭가슴살을 다시 영양닭죽에 넣어서 잘 섞은 후

약불로 몇 분 더 푹 끓여 주면 맛있는 영양닭죽요리 완성입니다.



이번에는 하림닭가슴살로 닭개장 만들어 보려고 해요.

     


재료는 집에 있는 우거지, 콩나물, 고추가루, 집간장,

 대파, 고추기름, 참기름,간마늘, 닭가슴살 삶은 것이고요.

원래 닭개장하려면 고사리랑, 숙주나무인데 집에 있는 거 이용했어요. ^^


우거지, 콩나물에 간마늘, 대파, 고추가루, 집간장, 참기름 넣고 조물조물 버무려 주세요.

그리고 냄비에 볶아주세요. 고추기름 내기 위한 건데 전 고추기름을 따로 샀어요.





그리고 볶은재료에 삶아서 찢어 놓은 닭가슴살이랑 물 붓고 팔팔 끓여주세요.

마지막에 고추기름 한 숟가락 더 넣어주었어요.

 그랬더니 닭개장맛 제대로 나네요.





맵지 않게 끓여서 온 가족이 먹기 좋은

친환경 닭고기 IFF 건강 하림자연실록 닭개장 완성입니다.





IFF 닭봉으로는 닭찜요리를 해볼게요.



    


하림 닭봉에 진간장, 참기름, 설탕, 고추가루, 물을 넣고 끓여주세요.

 그동안 불린 당면, 고구마, 감자, 양파, 대파, 간마늘을 잘라서 준비해 주세요.





 


다 익을 쯤 야채를 같이 넣고 끓여주세요.








마지막에 불린당면을 넣고 한번 더 끓여주면

안동찜닭보다 더 맛있는 닭찜이 완성됩니다.







우리 가족 밥상을 위한 닭요리 중에서 우리 가족이 제일 좋아하고

제가 제일 자신있는 요리가 닭볶음이에요.

하림자연실록 IFF 절단육으로 닭볶음 요리 시작합니다.




     


닭볶음을 위해서 닭고기와 당근, 양파, 감자, 고구마를 잘라서 준비하고요.




물 좀 붓고 준비한 재료와 물을 적당히 넣고 고추장,

 고추가루, 생강가루, 설탕, 대파를 넣어주세요. 





몇 분 더 끓이면 맛있는 닭볶음탕 닭요리 완성이에요.

닭볶음 요리 레시피가 별거는 아니래도 정말 맛있어요.





닭볶음탕 한 날은 닭죽도 같이 했었거든요.

우리가족 저녁식사하려고 보니 특별한 밥상 같아서

친정 부모님 모시고 같이 저녁식사했어요.

요즘 입맛 없다고 친정아버지께서 식사를 잘 못하시는데

저희 집 오셔서는 한 그릇 다 드시고 닭죽도 다 드셔서 너무 기분 좋았어요.

근례 드신 식사 중에 제일 맛있었다고 음식점 보다도 낫다고 엄청 칭찬 들었네요.







하림실록 닭다리로 뭘할까 하다가 아들 좋아하는 닭다리구이를 했어요.




잘 익게 하려고 닭다리 양쪽에  칼집을 내주고

후추랑 소금간 해 주었어요. 몇 개는 바베큐 양념소스 발라주고요.

오븐구이 하는 김에 고구마도 같이 구울 준비합니다.






한 시간이나 구워 준 닭다구오븐구이

정성껏 구웠으니 가족밥상이 풍성해지겠죠?
 





이날 한  건강 하림자연실록 닭요리 밥상은

위에 닭요리 레시피 보여준 닭다리오븐구이, 닭개장, 찜닭이에요.



    


닭다리오븐구이 노릇노릇 맛있게 잘 구워졌어요.


 




우리가족 밥상을 위한 건강 하림자연실록 IFF 닭요리 레시피

덕분에 요 며칠 닭요리로 만찬을 즐겼네요.

친정부모님도 잘 드시고 가서 너무 행복했고요.

하림 닭요리로 다음에 어떤 거 해 먹을까나?
 


하림 자연실록 친환경 닭고기세트 선물용으로 받으면 

일주일 가족밥상이 행복해 지겠죠?​




 









본 포스팅은 하림 자연실록'의 제품”을 받아서 작성된 후기입니다 


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